Z przepiśnika- tłusto czwartkowe przepisy :)

Jako że dziś mamy tłusty czwartek :) to przygotowałam dla Was dwa przepisy niestety na zdjęcia załapały się tylko Faworki bo M pochłonął 25 paczków zanim skończyłam kąpiel :/

A oto składniki :D

Faworki mojej mamy :)

1/2 kg mąki
4 duże jajka
3/4 szklanki drobnego cukru do pieczenia
1 gęstą śmietanę 18%
proszek do pieczenia

Wszystkie składniki  wymieszać i ugniatać tak długo aż ciasto będzie jednolite. Następnie podzielić na trzy części i każdą z nich rozwałkować. Pokroić w paski o szerokości około 7 cm zrobić dziurke i przeciągnąć ciasto. Tak zrobione warkocze wrzucać na rozgrzany olej po wystudzeniu obsypać cukrem pudrem :)

Te chruściki zawsze wychodzą :)


A teraz czas na pączki angielskie mojej mamy :)
( one niestety na zdjęcia się nie załapałay ze względu na pazerność M)

2 serki waniliowe
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru
4 jajka

Wszystkie składniki wymieszać razem, ciasto będzie dość lepkie w garnku/ rondelku rozgrzewamy olej wkładamy do rozgrzanego oleju łyżkę następnie tą samą łyżką nabieramy mase i wrzucamy na olej, powtarzać aż do wyrobienia całej masy. Pączki będa przywierać różne fantazyjne kształty :) po wystudzeniu posypać cukrem pudrem :)


Gorąco polecam :)